NOVEDADES
HABILITACIÓN BROMATOLÓGICA de locales en PUNTA DEL ESTE
Realizamos habilitaciones de locales alimentarios (Restaurants, pubs, salones de té, panaderias, rotiserias,etc) ante el RUNAEV.
No dudes en consultarnos! info@iniciaconsultores.com.uy

Novedad publicada por INICIA Consultores el 20/02/2020

Taller: Manipulador de Alimentos
Último Taller del año en Montevideo!
Cupos limitados!
Preparación para obtener el carné de manipulador de alimentos.
Viernes 13 y Sábado 14 de Diciembre
Por consultas e inscripciones: info@iniciaconsultores.com.uy
Publicado el 25/11/2019

A partir del 1ero. de Marzo de 2020 rige la nueva normativa
sobre rotulado frontal de alimentos de acuerdo al Decreto 272/2018.
Se deberá adecuar el rotulado frontal de los alimentos envasados en ausencia del cliente para los cuales la normativa exija rotulado nutricional, siempre que en su proceso de elaboración, o en el de alguno de sus ingredientes, se haya agregado sodio, azúcares, o grasas y en cuya composición final el contenido de sodio, azúcares, grasas o grasas saturadas exceda los valores establecidos por este decreto.
INICIA Consultores cuenta con especialistas en este tema para brindarte asesoramiento.
Por consultas: info@iniciaconsultores.com.uy
COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS - ROTULADO FRONTAL
Publicado el 29/10/2019

28/10/2019
TALLER DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS - NUEVA FECHA
En el próximo mes de Noviembre, INICIA Consultores estará dictando un nuevo taller de preparación para obtener el carné de Manipulador de Alimentos (Operario y Decisor) exigido por la Intendencia Municipal de Montevideo para las empresas alimentarias.
Por consultas e inscripciones: info@iniciaconsultores.com.uy

30/09/2019
MEDIO AMBIENTE - NUEVA LEY: GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS
El día 30 de Setiembre fue publicada en el diario Oficial la Ley 19.829 sobre Gestión integral de residuos. Dicha norma se aplicará respecto de toda clase de residuos, excepto los radiactivos y los generados en la exploración o explotación minera, cuando puedan ser gestionados en el sitio en donde se desarrolla la actividad minera.